2011.03.02

奈良_洞川温泉_ 花屋徳兵衛(食事篇)

【夜ごはん】
晩御飯は、別室でいただきます。
畳敷きの床に赤い小さなお膳がちょこん。。
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お料理はお刺身、鮎の塩焼き、豆腐など。。
ヘルシーなものがメインです!
水が綺麗な場所なだけあって、鮎は新鮮です^^
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ほか、野菜の天ぷら、洞川名物「名水豆腐」を使用した湯豆腐。
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素麺のお吸い物など。
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「これ、作ってみたの。よかったら。」
お料理を手伝いに来られている地元のお母さんが、
この日、偶然近くで獲れた竹の子を使用し、「竹の子御飯」
を炊いておられたようで、特別に試食させていただきました。
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お出汁と竹の子の風味が効いた御飯は絶品!!!

【朝ごはん】
味噌汁、野菜の煮物、高野豆腐、魚の甘露煮、温泉玉子など。。
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お料理は全て手作りで、
美味しくいただくことができました♪

洞川温泉は「隠れたパワースポット」。
水の綺麗さ、空気の美味しさ・・・
日常生活の中で疲れを感じた時、
パワーチャージに足を運びます。

不思議な魅力に癒される場所です^^

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「宿 花屋徳兵衛」(やどはなやとくべい)
住所:奈良県吉野郡天川村洞川温泉
TEL:0747-64-0878
料金:色々なプランがあるので、詳しくは下のURL(お宿のHP)を見てみてね!
http://www.tokubei.jp/kakunin.html
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